MWK32-80

Le premier modèle de la gamme, MWK 32–80, se combine parfaitement au portionneur PM150 afin de réaliser des portions régulières grâce à son entraînement compact et ses hautes performances. Le hachoir traite des morceaux de viande raidie jusqu‘à –1°C. Sa trémie de 80 litres peut se doter d‘une option réfrigérée et est optimale pour la production de viande hachée.

Le MWK32–80 est utilisé dans les hypermarchés de taille moyenne, les grossistes en viande et les grandes boucheries.