MW130-120
Le MW130-120 est l‘un des plus grands hachoirs-mélangeurs adaptés au portionnement, notamment grâce à sa trémie de 120 litres. Grâce à son diamètre de sortie et à sa puissance, ce hachoir peut facilement traiter des morceaux de taille moyenne jusqu‘à –8°C.
Ce hachoir-mélangeur est disponible en option avec réglage continu de la vitesse et peut être utilisé non seulement pour la production de viande hachée, mais aussi pour la confection de saucisses.